Kuchnia dla osoby starszej – o czym pamiętać?

Kuchnia to pomieszczenie, które musi być estetyczne, praktycznie urządzone, bezpieczne i wygodne w użytkowaniu. Komfort i bezpieczeństwo to priorytety w przypadku, gdy z kuchni korzysta osoba starsza – jak wiadomo, wraz z wiekiem spada sprawność fizyczna, zaczynają się problemy ze schylaniem i sprawnym poruszaniem. Czy można jednak sprawić, aby kuchnia stała się przyjazna dla seniora? Oczywiście, że tak – trzeba jedynie pamiętać o tym, co warto zmienić, aby babcia lub dziadek swobodnie mogli korzystać z wszystkich udogodnień.

Kuchnia dla starszej osoby – zabudowa

Projektując kuchnię dla seniora warto zadbać o ergonomię i zapewnienie odpowiedniej przestrzeni – w poważnym wieku człowiek przestaje być tak sprawny, jak za młodu. W kuchni tego typu najlepiej postawić na dolne szafki – najlepiej takie, które wyposażone są w wysuwane szuflady. Ułatwi to znacząco dostęp do wszystkich umieszczonych tam przedmiotów, bez konieczności sięgania do głębokiego wnętrza szafki. Można również pomyśleć o systemach cargo, które pozwolą w wygodny sposób przechowywać żywność i akcesoria, zapewniając jednocześnie nieograniczony dostęp do zapasów. Nieco trudniej jest z szafkami górnymi – nie każdy ma w kuchni dość przestrzeni, aby zrezygnować z nich całkowicie. Warto jednak rozważyć zamocowanie ich nieco niżej – tak, aby dostęp do nich był możliwy bez konieczności ciągłego sięgania po taboret. Ogólnie przyjmuje się, że kuchnie dla osób starszych projektuje się tak, aby wszystkie niezbędne sprzęty i przedmioty były w zasięgu ramion.

PicMonkey Collage

Funkcjonalna kuchnia dla seniora – odpowiednie rozmieszczenie sprzętu AGD

Układ poszczególnych urządzeń AGD jest bardzo ważny i może pomóc korzystać z kuchni osobom starszym. Lodówkę warto postawić blisko wejścia do kuchni, w sąsiedztwie blatu roboczego. Pomoże to łatwo wypakować przeniesione z kuchni produkty lub przygotować składniki do przyrządzenia posiłków. Dalej powinien znajdować się zlew – tutaj warto zadbać o stosunkowo płytki model, który ułatwi mycie naczyń. Pomiędzy zlewem a kuchenką powinien znaleźć się główny blat roboczy – pozwoli to sprawnie przyrządzać potrawy bez zbędnego chodzenia po całej kuchni. Tradycyjną kuchenkę gazową czy elektryczną wymienić można na płytę indukcyjną – łatwiej na niej manipulować ciężkimi garnkami i prawie całkowicie chroni ona przed przypadkowym poparzeniem.

DSC_2556

Indywidualnie projektowana kuchnia dla osób starszych

W praktyce trudno jest określić wszelkie możliwe potrzeby konkretnej osoby – funkcjonalna kuchnia dla seniora poruszającego się na wózku musi być zupełnie inaczej zaaranżowana, niż w przypadku pomieszczenia przeznaczonego dla osoby, która porusza się wciąż o własnych siłach. Warto taki projekt indywidualnie omówić z projektantem, który zaproponuje konkretne i sprawdzone rozwiązania – pomoże dobrać oświetlenie przystosowane do słabego wzroku czy meble, które pozwolą na swobodny dostęp do zawartości w przypadku osób, które mają pewne ograniczenia ruchowe.

Idealne dostosowanie kuchni dla seniora nie jest łatwe, ale z pomocą fachowca można sprawić, że sędziwa babcia jeszcze przez wiele długich lat będzie wygodnie i bezpiecznie przygotowywać dla całej rodziny smaczne potrawy i tradycyjne dania. A przecież ich smak, wart jest każdych pieniędzy…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wysokie szafki wiszące w kuchni – wady i zalety

Kilkadziesiąt lat temu w krajach zachodnich meblościanki były elementem modnego wówczas designu. W Polsce sprawdzały się przede wszystkim ze względów praktycznych, rozwiązując problem małego wnętrza. Dziś zabudowane meble wracają do łask również w kuchni, tym razem jako wysokie szafki wiszące. (więcej…)

Kuchnia w stylu holenderskim

Holandia to kraj, w którym żyją najwyżsi ludzie na świecie, prawie każdy mieszkaniec posiada swój rower, a okolice pełne są wiatraków i tulipanów. To również mnóstwo naturalnych akcentów, które skrywa kuchnia w stylu holenderskim. Jak ją zaaranżować? (więcej…)

Co zamiast okapu w kuchni?

Okap we współczesnej kuchni jest dziś tak powszechny jak kuchenka elektryczna, zlewozmywak czy lodówka. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego życia, jednak w większości mieszkań w blokach nie można pozwolić sobie na jego zamontowanie ze względu na brak możliwości podłączenia go do szybu wentylacyjnego. Co więc można zamontować zamiast okapu? (więcej…)